เมืองฮอยอันโบราณของเวียดนามมีอาหารขึ้นชื่อมากมายที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ ฉาวหลิว ก๋วยเตี๋ยวและหมูที่แพร่หลายจากบ่านหมี่พอง แต่พุดดิ้งงาดำเป็นที่ชื่นชอบของชาวเมืองที่อาศัยอยู่ที่นี่และหลายๆ คน ซี่ มาเป็นอาหารว่างยามเช้าที่ทำจากเมล็ดงาบดผสมกับแป้งมันเทศและแป้งรากคุดสุ น้ำใบบัวบกสกัดและน้ำซาร์กัสโซควบคู่ไปกับอาหารแบบดั้งเดิม

ยาจีนน้ำสมุนไพร กินอุ่นๆ ด้วยช้อน จะมีรสหวานเล็กน้อย เนื้อเนียนนุ่ม ให้ความหวานแบบถั่วนิดๆ ในขณะที่บางคนเรียกว่าซุปงาดำ แต่เนื้อจะหนากว่าและเหมือนพุดดิ้งมากกว่า ติทู โหงวให้บริการพุดดิ้งงาดำอันเป็นที่รักบนถนนในฮอยอันมานานกว่าครึ่งศตวรรษ ตอนนี้ครอบครัวของเขากำลังสืบทอดมรดกของเขาต่อไป โดยเข็นรถเข็นเหล็กที่บรรทุกสิ่งของไปยังแผงขายริมถนนของครอบครัวที่อยู่นอกเมืองเก่า